Thursday, March 10, 2011

ROTI WHOLEMEAL


Resepi asal adalah Basic Bread Recipe tapi diderhakakan dengan menambah whole meal 80 gm jika tepung roti 500gm.  Rasa memang sedap,  lembut hingga keesokkannya. Uli guna BM,  penuh pudat bila adunan roti dah kembang naik.  Set timer 3 jam 30 minit,  mula dari kul 2. Sampai rumah kul 5:30 pm,  ngam ngam BM pun berhenti putarannya...dah boleh bentukkan doh,  biarkan naik lagi sekali dan bakar.  Lepas tu ngap....yuhuuu eksperimen berjaya...

No comments:

Post a Comment